中国的美食种类有很多，不仅有各种各样的家常菜，还有很多的传统小吃。这些小吃不仅味道好，有些还很滋补。随着人们物质水平的不断提高，大家对于吃的要求也越来越高。现在正值换季期，大家吃饭不仅要美味诱人，还要健康有营养才行。现在市场上的食材有很多，大家能做菜的营养的食材也有很多。广东人用来解肝郁、化痰湿的宝贝原来是它，大家应该都见过。广东用来解肝郁的食材就是陈皮，陈皮不仅可以口感好，还很有营养。小编今天给大家介绍的就是美味陈皮的做法，大家快来看看吧。
紫灵芝陈皮泡水
By马杰
配料：
紫灵芝10克、陈皮5克、黑枸杞5克、蜂蜜5克
烹饪步骤：
1.准备紫灵芝10克，陈皮5克，黑枸杞5克，用水洗干净。
2.将灵芝掰成小片，把灵芝，陈皮，黑枸杞放到茶杯中。
3.倒入开水，然后加入小半勺蜂蜜。
4.过两分钟就可以喝了，喝完可以再加水哦。
烹饪小贴士：
1.陈皮，中药名。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。2.与苍术、厚朴等同用，用于中焦寒湿脾胃气滞者，脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻。3.与山楂、神曲等同用，用于食积气滞，脘腹胀痛者。4.与枳实、生姜等同用，用于胸痹胸中气塞短气者。5.陈皮：常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅*白色，粗糙，附*白色或*棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。
大家时喜欢喝川贝柠檬陈皮膏，还是喜欢喝梨汤呢？
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