《*帝内经》中说道：“脾为后天之本，主运化，生气血。”意思是脾胃是人体健康的后天之本，是五脏气血生化的源头，气机升降枢纽。中医所说的“脾胃”，并不是西医上的脾脏和胃脏，而是包括脾、胃、小肠、大肠等器官在内的综合功能。中医理论是脾主升胃主降，胃通过消化吸收排空，脾把胃吃进去的食物吸收精华。脾的生理功能，是运化水谷，输布精微，分化水湿。简单来说，就是将食物消化吸收，转化成为气血，并将其运送到全身各处。
《脾胃论》一书也提出了“内伤脾胃，百病由生”的主张，书中说道：“天之邪气，感则害人五脏，八风之邪，中人之高者也。水谷之寒热，感则害人六腑，谓水谷入胃，其精气上注于肺，浊溜于肠胃，饮食不节而病者也。”这是说感染了风邪，就会生病，但不管生什么病，都可以从脾胃调理入手。
脾喜燥恶湿、胃喜润恶燥，故治疗脾胃病宜补益脾土，以健运脾胃、调理气机升降为主，燥湿相济。脾胃病讲究“三分治，七分养”。脾胃养生当先纠其始发原因，即认真审视自己脾胃虚损的形成原因，从根本上给予干预，做到“治病必求其本”，这样才能有效防止脾胃病发作。
1健脾化湿法tingjing我国历代医家都非常重视脾胃的养生作用，“健脾不在补而贵在运”，所谓“脾胃一病，五乱并作”，一旦脾胃运行不畅，就会出现消化不良、食欲不振、腹胀、腹泻、恶心、呕吐等症状，因此，善于调理脾胃的人，可杜渐防微，预防疾病侵袭。
健脾化湿是针对湿气较重患者的一种治疗方法，湿气重患者全身乏力，周身困重，头重如裹，胸闷，食欲不振，食后恶心腹胀，大便稀。临床治以健脾化湿，食疗可用山药、生薏米、白扁豆。
对于小儿脾虚湿滞，比如不爱吃饭、便秘、腹泻舌苔发白等病症。古代医学家指出：“泄泻之本，无不由于脾胃。”特别是对于小孩来说，由于脏腑尚未发育成熟，脾胃薄弱，如果饮食不当，就很容易使脾胃受损，导致食欲不振、感冒、咳嗽等病。中医认为：脾喜燥而恶湿，喜运而恶滞，寒湿困于中州，脾失健运之权，因此需要用运脾化湿法开郁宽中，疏化水湿。运脾化湿法常用的中药有苍术、砂仁、乌梅、诃子、山楂、干姜、猪苓等，这些药材有助于芳香醒脾、燥湿助运、疏利水湿。
2运脾和胃法脾主升胃主降，脾气不升，胃气不降，会出现胃胀、胃痛、口苦、恶心、呕吐、腹痛、食欲不振等病症，要用运脾和胃法治疗。
《*帝内经》指出：“有胃气则生，无胃气则死。”我们所说的脾胃之气，即胃气。食物和药物都需要经过脾胃功能的运化，才能够输布全身，发挥作用。因此，如果脾胃不适，就会影响药物的消化吸收，甚至增加脾胃负担，损害脾胃功能，加重病情。
运脾和胃法常用的中药有柴胡、白芍、当归、枳实、陈皮、法半夏、生姜、甘草等,用这些药材有助于行气解郁、醒脾和胃。
3温运脾阳法寒凉损伤脾阳，或久病、素禀脾土虚寒。脾性喜温而恶寒，火不暖土，阳气不振，失于蒸腾鼓动，则水谷难以熟腐转运。阳气不振，阴寒内盛，表现为面色发*、浑身乏力、神疲怯冷、脘腹冷痛、食欲不振、胀、腹痛、消化不良、大便溏泄、小便清长等，治当温运脾阳，以驱阴寒之气，常用的中药有炮姜、肉豆蔻、益智仁、砂仁、草豆蔻、附子等。
4养胃助运法中医认为：胃为阳腑，体阳而用阴，阴分不足，胃失濡润，亦不能受纳和熟腐水谷。湿盛则伤阳，燥盛则伤阴。如果平时喜欢吃辛辣的食物，就很容易使胃津亏乏，损伤脾胃。胃阴不足表现为口干舌燥、食欲不振、大便干结、小便发*、舌红少苔等，需用养胃助运法治疗。常用的中药有公英、*连、元胡、川楝子、枇杷叶、竹茹、花粉、石斛等，有助于生津养胃、补脾养阴。5养脾胃药膳很多人觉得脾胃病离自己很遥远，因为从来没有在体检中发现自己的“脾”有问题。实际上，很多疾病都与“脾”有关，只有脾胃运行畅了，身体才能健康。以下介绍两种有益于脾胃养生的药膳。1、山楂麦芽茶材料：山楂10g（生山楂、炒山楂均可）、生麦芽10g、红糖适量组成。做法：山楂洗净，与麦芽同置保温杯中，倒入开水，加盖泡焖10分钟，代茶饮用，随饮随添水，可加入适量红糖调味。功效：此茶适用于饮食过量、慢性胃炎、功能性消化不良所致厌食恶心、胃腹胀闷、打嗝以及大便溏泄、气味臭秽等不适的调治。2、消食鸡蛋羹材料：山药、茯苓、莲子、生麦芽、槟榔各15g，山楂20g，鸡内金30g，鸡蛋、盐、酱油、香油、小葱等各适量。做法：上述材料，除鸡蛋和调料外共研细末，备用。用时每次取5g药末，加鸡蛋１枚、清水适量、盐少许，调匀上笼蒸熟，出锅后加酱油、香油、小葱调味。功效：此药膳适用于平素消化功能虚弱者，或慢性胃炎、功能性消化不良患者出现神疲乏力、食欲不振、胃腹胀闷、恶心呕吐、大便泄泻、消化不良等症状。6三元参苓膏三元参苓膏用虫草参从上焦开提清气，益气扶正；以代代花、内金、炒麦芽疏肝理气、健脾消食，以宽中焦；以茯苓、山药助虫草参健脾利湿、益气补肾之效；以白扁豆补肺胃之体；砂仁、肉豆蔻二物皆芳香，合益智仁可补肾助阳固下焦、涩滑脱；佐陈皮、小茴香通三焦之壅郁，补而不滞，兼醒脾胃。达到通三焦，利五脏，调节胃肠运动，健脾祛湿，改善代谢和提高免疫等作用。预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇