腹泻是一种人们日常生活中常见的症状,俗称“拉肚子”。而拉肚子是一件特别痛苦的事情,肚子痛就不说了跑厕所的次数也增加很多,这对我们日常生活工作健康都是有很大影响的。
通常只要一拉肚子,无论轻重缓急,都是去买药吃,但是药三分毒,如果症状并不是十分严重,药物治疗不如用食疗代替,那么,腹泻吃什么食物好?拉肚子吃什么止泻?一起来了解下吧。
一、糯米
糯米补中、益气、止泻,如果你是脾虚泄泻者,不妨将糯米、莲子、大枣、淮山药,加在一起煮粥,止泻效果是非常好的。
推荐食谱:桂花糯米藕
食材:
糯米克、面粉30克、老藕克、白糖克
步骤:
1、先将老藕洗净去皮,一端切去蒂,沥干;
2、糯米淘洗干净,再放入清水中浸泡,然后倒出淘米水加白糖拌匀;
3、将糯米灌入藕孔内,并用筷子压实;
4、将装有糯米的藕放入蒸锅中,用旺火蒸1.5小时;
5、将蒸好的藕取出晾凉,然后切成圆片,装入盘中备用;
6、锅中倒油,烧至7成热后,将藕片沾上面粉,下锅煎至两面金*,捞出沥油待用;
7、锅内倒入清水、加入白糖、蜂蜜、桂花酱,并将水浇沸;
8、最后放入藕片,中火烧至汤汁浓稠,即可盛入盘中;
二、小米粥
吃什么拉什么,胃里面早已经是空空如也,可以先喝些小米粥,帮助温暖肠胃,同时,还能滋阴补虚,改善腹泻,白粥也是可以的,注意白粥不要放肉,会加重肠胃负担。
推荐食谱:藜麦小米粥
食材:
藜麦50克、小米50克、枸杞3克
步骤:
1、藜麦和小米洗净待用;
2、锅中放入适量清水,大火烧开;
3、放入藜麦和小米,煮开后转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊;
4、放入枸杞,继续熬煮5分钟,即可享用美味;
三、面条
拉肚子的时候,必须吃一些容易消化的食物,而面条就是非常不错的选择,但注意不要过于油腻,清淡一些才能养好肠胃,防止再次腹泻。
推荐食谱:番茄鸡蛋面
食材:
面条克、番茄1个、鸡蛋2个、姜3克、小葱1根
步骤:
1、番茄切小块,姜切片,小葱切葱花;
2、鸡蛋打散,加入1克盐,拌匀成蛋液;
3、炒锅中油温5成热时,倒入蛋液炒散,加入番茄炒出汁;
4、倒入适量清水,水开后,放入面条煮2分钟;
5、加入1克盐调味,出锅撒上葱花即可;
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