中医认为脾胃主水，湿气多了可影响脾胃的运化功能，继而产生内湿，表现为舌苔厚腻、口腔粘液多而苦涩、大便粘稠、脸色晦暗和四肢倦怠等。
如何祛湿？
按照中医的传统养生理论，给大家推荐几款具有祛湿功效的药膳。
★薏米莲子汤
用料：薏米30克，莲子30克。
制法：将用料全部放入煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲1小时即可。
功效：此汤是由健脾祛湿热的薏米与补脾止泻、养心安神的莲子相配而成，具有健脾、祛湿、养心、清热的功效。适用于食欲不佳、消化不良、心悸、烦躁失眠、泄泻等症。
★土伏苓赤小豆汤
用料：新鲜土茯苓克，赤小豆50克，猪肉克，陈皮小许。
制法：鲜土茯苓洗净切片，将所有材料放入煲内，武火煮沸后，改用文火煲1-2小时即可。
功效：用鲜土茯苓煲猪肉，其味更鲜美可口。鲜土茯苓性平，味甘、淡，具利水渗湿、健脾调中之功，《本草纲目》说它能“健脾胃、强筋骨、祛风湿、利关节、止泄泻”。
★节瓜薏米鳝鱼汤
用料：*鳝克，节瓜克，薏米60克，芡实30克，冬菇15克，生姜4片。
制法：*鳝剖净去内脏，洗净切段，放入开水中飞水;节瓜刮皮，洗净切大块;生姜、薏米、芡实分别洗净，冬菇用水浸软洗净。将用料全部放入煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲1小时，调味食用。
功效：清热祛湿、健脾开胃。用于湿热下注筋骨所致的两脚麻木、手足无力，也可用于小便短赤、风湿性关节炎、脚气病等。薏米有健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓的功能。芡实功能益肾固精，健脾除湿。
★薏米白术汤
用料：薏米60克，白术45克。
制法：水煎温服，每天1剂。
功效：祛湿除痹。用于湿重，腰酸胀痛。白术补气健脾，燥湿利水。
特别提醒：本药膳不能完全代替中医辩证用药治疗，过程中如有反复不适或症状加重，请来院进一步诊治！
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编审*雪莉编辑
全小安供稿
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