四神汤的传说
相传乾隆皇帝下江南时,随伺在旁的四位爱臣、由于日夜操劳,加上舟车奔波、水土不服,因此相继病倒,连御医也是束手无策,不久有一道人帮他们开出了“莲子、薏仁、淮山、茯苓等量炖猪肚”的药方,四位大臣服下这药方之后,没过多久就痊愈了。此后,每有官员南巡,皆以此方炖煮食物养身,久而久之,此方便以“四臣汤”为名在民间广为流传。当这药方传到台湾之后,由于不清楚“四臣汤”的由来,并且“臣”和“神”的台语发音相同,因此以讹传讹而成为“四神汤”。四神汤,以甘平为主,甘能治水,故能健脾和胃。山药以补虚为长;茯苓以去湿为长;薏仁有化湿之功,又能清热,因为湿久会化热,变成湿热,薏仁最擅长清湿热;莲子养心安神为首功。四神汤里不但有茯苓化湿,还有薏苡仁来清热,薏仁还能把湿气转化成津液,又有山药莲子补虚,且能镇水,达到安神之功,使湿气不再为害,从而整体调理身体,达到健康。整体功效:祛湿清热,健脾养胃,美白皮肤,补益心肺,调肝固肾。四神汤食谱
1、煲汤:可以单独煮,也可以加入其它任何你要煮的汤里面,一起煮,因为四神汤的味道是甘淡的,不会影响其它汤的味道。2、煮粥:将四神汤的材料配合糯米或大米煮粥,长期坚持。3、做糕点:将四神汤材料打成粉状,少量的加入到面粉里,发酵成馒头包子,也可以混入馅料里或者做成糕点。人体一湿,百病兼得,湿非一病、百病兼之。比如说风湿性关节炎、湿疹、包括某些头痛、眩晕、失眠、高血脂、冠心病、中暑、带下、痛风、泄泻、中风、高血压等等都与湿邪有关。想要除百病,就从祛湿开始。中医经典祛湿方“四神汤”祛湿超管用,材料也容易获得,赶快准备去吧,花小钱,防大病!优
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1、体弱多病人群:易得感冒发烧、经常出现热毒症状;
2、抵抗力弱的儿童:免疫系统发育待成熟,功能待完善,需要增强免疫力;
3、乳腺疾病的患者:有乳痈肿,乳汁不通等;
4、服抗生素的患者:长期服用抗生素的人群;
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