有谁知道“桑黄”是什么吗，或许很多人都不知道，就连在农业界摸爬滚打了这么多年的小编也是摇头说不知。
其实桑黄是一种真菌，也可以说是一种中药，因其寄生于桑树而得名。它能利五脏、软坚、排毒、止血、活血、和胃止泻。有助于治淋病，崩漏带下，症瘕积聚，癖饮，脾虚泄泻。主要分布在中国东北、华北、西北及四川、云南等地。
海宁市袁花镇红新村的姚生良本事养猪大户，但是为了响应生猪提质减量的号召，他主动退养，将1.8万头生猪全都卖掉了，面对空荡荡的猪棚，姚生良莫名失落，幸而，几天后市农经局相关负责人来给他出谋划了策。“听说省农科院蚕桑研究所有个人工种植桑黄的项目，市场前景很好，要不要试试?”市农经局相关负责人说
开始姚生良也是对种植桑黄有点疑虑，但经过市农经局相关负责人的一番讲解之后姚生良对桑黄产生了浓厚的兴趣，桑黄是一种寄生于腐烂桑树上的真菌，被称作“森林黄金”，具有很好的抗癌效果，市场前景可观!抱着决心，姚生良将猪棚改成了生物科技公司，种起了桑黄。加上省农科院蚕桑研究所指派两名研究人员给予他全程地指导，让姚生良学到了很多，也是让他对桑黄有了进一步了解。
一个桑黄菌棒能长一至两朵桑黄菌，市场价能卖一百元，这是姚生良挖掘出来的财富点，也是奔着这一个财富点姚生良把多平方米的仓库划出了一半，改建成了培养室，培养起了1万根桑黄菌棒。预计今年5月底就可以移植到大棚里培养。目前，姚生良的一期1万菌棒的桑黄在今年10月份就能采摘，产值预计能达到万元。这与养猪相比是既干净又赚钱。