只要提到枸杞，步入工作中的上班族大多数对枸杞的第一印象就是，“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”这句话。你是不是觉得这是一句废话，好吧。其实就是一句废话，从这句废话当中我们能得出的最简单的结论，这枸杞是好东西，进入中年阶段吃它就没错了。但其实并不是这样的，枸杞的药效虽好，但是我们也要了解枸杞的正确食用方法。
接下来我们来了解枸杞的功效与作用：
枸杞，为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实。具有滋补肝肾，益精明目的功效。
性味归经：味甘，性平；归肝肾肺经。
主治：肝肾阴虚及早衰证；本品能滋补肝肾之阴，为平补肾精肝血之品（在中医理论中肾的生理功能为主藏精，肝的功能为主藏血）
用法用量：内服；煎汤5-15g
我们从枸杞的性味归经为切入点，可以看到，枸杞的药性属于平性的，平性的药物，因为它作用缓和，一般说来，不论是寒性的或热性的病症，都可配合应用。那为什么生活中会出现一部分人吃枸杞没事，而另一部分人吃着却会上火呢。
接下来，我来引入一下中医体质内容的简单介绍。
1.平和质
总体特征：阴阳气血调和，以体态适中、面色红润、精力充沛等为主要特征。
2.阳虚质
总体特征：阳气不足，以畏寒怕冷、手足不温等虚寒表现为主要特征。
常见表现：平素畏冷，手足不温，喜热饮食，精神不振，舌淡胖嫩，脉沉迟。
发病倾向：易患痰饮、肿胀、泄泻等病；感邪易从寒化。
3.阴虚质
总体特征：阴液亏少，以口燥咽干、手足心热等虚热表现为主要特征。
常见表现：手足心热，口燥咽干，鼻微干，喜冷饮，大便干燥，舌红少津，脉细数。
发病倾向：易患虚劳、失精、不寐等病；感邪易从热化。
因为在中医学中，讲究的是阴阳平衡，如果阴阳平衡被打破，人体可能就会出现一些不适的状态，阴阳平衡就是阴阳双方的消长转化保持协调，既不过分也不偏衰，呈现着一种协调的状态。
假如我们属于平和体质的那么我们吃枸杞的话就不会发生上火的情况，反之如果我们属于阴虚体质的话，阴虚体质的特征就是口燥咽干、手足心热等虚热的表现，阴虚体质本来就是易上火体质，在选用进补的情况下可能就需要考虑一些凉性的中药材。