导语：猪肚作为猪身上消化吸收食物的重要器官，吃猪肚能够起到治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效。
用猪肚烹调出来的美味中含有较多的钙，钾，镁，铁，锌等微量元素，可以为身体补充较多的营养物质，参与代谢吸收，维持身体健康。
老化话常说“一个猪肚十副药”，这句话到底是啥意思？猪肚的营养价值真的比药物还要高吗？不清楚的不妨一起来看看。
关于猪肚
猪肚脂肪和热量通常不高，每克含有卡路里热量；不过猪肚营养价值却挺高的，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等矿物质。
猪肚是一种高蛋白食物，但是有的地方可能是直接会将猪肚这种东西用来制作一些其他的美食，但是它里面那个结构部分其实蛋白质含量还不是很多。
俗话说“一个猪肚十副药”？
这句话从字面意义上来理解，则是一个猪肚的药用价值相当于10副药，当然虽然这句话听上去有些夸张，但是从这句话可以反映出猪肚的药用价值非常高。
毕竟当时人们的文化程度较低，受教育程度也较低，而且医疗水平有相当大的局限性，因此就用这种词语来概括诸多的作用。
猪肚所含的营养价值是比较高的，属于滋补类食物，猪肚里面含有丰富的维生素以及人体所需要的各种微量元素，所以适量食用猪肉身体能够收获诸多好处，下面就让我们来具体了解下吧。
常吃猪肚会有啥好处？五类人要舍得吃
1、补充营养：猪肚里面含有的营养物质是非常丰富的，有蛋白质、脂肪、维生素，以及钙、磷、铁等矿物质和微量元素，这些物质在人体生命活动中起着重要的作用。
所以，适当进食猪肚后，可以补充人体对这部分营养物质的需求。
2、健脾养胃：猪肚还有着健脾养胃的作用，对于脾胃不好的人来说，平时可以选择多吃些猪肚。
猪肚不仅有助于身体补充必要的营养，还有助于改善脾胃功能，缓解脾胃虚弱，增强脾胃容量。
3、促进胎儿发育：现如今，对于胎儿的培养是备受