大家都知道穿心莲是一种中草药,它是草本植物的一种,而且营养物质也是比较多的,它的药用效果比较强大,一般对于抗菌杀菌有一定的好处和效果。你知道穿心莲的作用吗,可以有清热解毒的作用,同时也可以有治疗疾病的效果。来看看穿心莲的作用吧。
中药有八种极苦药,中医大夫都知道。虽然治病效果非常好,但是汤药中都尽量不用,因为一旦加了哪怕其中的一种,即便用蜂蜜或甘草调和,成人都难以下咽。
而恰恰穿心莲和*连都是八种极苦药之一,穿心莲的名字来由正是如此!
穿心莲的那种苦,直入肺腑,几乎是直钻进人的心里,刻骨铭心——故名叫穿心莲。这要是当菜,还不得把早上吃的都给喷出来?
穿心莲的好处
1、清热解毒
穿心莲可以清热解毒,主治感冒发热,咽喉肿痛,口舌生疮。穿心莲味苦,寒。归心、肺、大肠、膀胱经。用于用于感冒发热,咽喉肿痛,口舌生疮,顿咳劳嗽,泄泻痢疾,热淋涩痛,痈肿疮疡,毒蛇咬伤。
2、凉血
穿心莲可以凉血,主治顿咳劳嗽,泄泻痢疾。
3、消肿
穿心莲可以消肿,主治痈肿疮疡,毒蛇咬伤。
4、燥湿
穿心莲可以燥湿,主治热淋涩痛。穿心莲作为一个清热燥湿药,它可以用于多种湿热病证。
5、抗菌:穿心莲对肺炎球菌、金*色葡萄球菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等有不同程度的抑制作用,能提高白细胞的吞噬能力,穿心莲中各种的内酯成分如二萜内酯,有不同程度的消炎作用。穿心莲具有消炎解毒作用,临床上曾应用于多种感染性疾病,包括外伤感染、疖、痈等。
吃穿心莲的话,尽量多选购它的嫩芽部分。尤其别买整颗的穿心莲,肯定会苦得你直撇嘴。新鲜程度倒是不太需要担心,小编在菜场见过的穿心莲似乎都很新鲜,这种有特殊气味的蔬菜多半也没什么病变和虫害的风险。
1、穿心莲多服可引起呕吐、恶心、食欲不振,对此药过敏者忌服。
2、不是炎症或上火反应的腹泻、拉肚子不能用穿心莲,由于火力不足引起的腹泻吃穿心莲可能会加重腹泻的症状。
蔬菜版穿心莲与中药版穿心莲有差别
近几年,菜场售卖的所谓穿心莲已经成了非常流行的一种食材,有的饭店还专门推出穿心莲特色的菜品。不过,这些跟入药的穿心莲不是同一种植物。蔬菜版的穿心莲,是一种叫花蔓草的南方蔬菜,俗名也叫穿心莲,但是和中药材的治疗作用不全相同。它的药性到现在为止还没有明确的研究结论,蔬菜版的穿心莲叶片大而厚、多汁,主要食用的是其叶片部分。
中药版的穿心莲与蔬菜版的恰恰相反,来源为爵床科植物穿心莲的全草或叶。中药版的穿心莲叶子很薄、长圆状卵形至披针形,根茎也很细,茎叶具有苦味。晒干入药使用的主要是穿心莲的茎部。一般夏季采收。