韭菜又名壮阳草、起阳草、懒人菜、长生韭等。韭菜在我们的日常生活中非常受欢迎，特别是韭菜炒鸡蛋已深受大家的喜爱，在中医学中，韭菜被称之为壮阳草；韭菜除了具有“壮阳”的功效之外，韭菜中还富含有大量的膳食纤维，对便秘的预防有很好的作用。“它”能补肾强腰全身都是宝，但最好不要这样吃，赶紧告诉家人！
功效：
防止便秘
韭菜中含有丰富的食用纤维素，高纤维食物可以促进肠胃蠕动，难以被彻底消化，增加便量，从而清洁肠道，促进粪便排出，所以常吃韭菜可以防治便秘。
补气壮阳
古人把韭菜称为壮阳草的传说应该都知道吧，韭菜中富含的锌元素能够有效的防治腰痛、腿软等肾气虚症状。
吃韭菜的禁忌：
不宜与蜂蜜同食
食用韭菜含有丰富的维生素C，和蜂蜜同时食用，所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用。同时蜂蜜性滑利通肠，韭菜含有丰富的纤维素能导腹泻，二者同食，能导致泄泻。
韭菜与酒不宜同食，古时有一种说法：“饮白酒，食生韭，令人增病。”《饮膳正要》中记载：“韭不可与酒同食。”韭菜辛温，能活血。
不太适合阴虚火旺的人，也就是说容易上火的人食用，特别是胃肠功能不好，有消化道疾病的人尽量少吃或者不吃！
