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暮春时节疏肝,孩子夏天少生病湘曦源 [复制链接]

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春季养生要注意疏肝,肝主疏泄,肝脏具有维持全身气机疏通畅达的功能。

肝气疏通、畅达,全身的气机运行通畅无阻,升降出入运动协调平衡,四肢、五脏、六腑才能有序地运作。

如果肝脏的疏泄功能失调,肝气郁结,就会出现爱哭、爱发脾气等情志不畅的情况,还会容易受病邪侵犯,导致各种疾病的发生。

饮食方面可以多给孩子食用枸杞、大枣、荠菜、菠菜、豆制品、银耳等有益肝脏的食物。

今天主要来介绍一下老少皆宜的食疗佳品——枸杞!

枸杞的功效

枸杞是一味药食同源的常用中药,自古以来就被视为延年益寿的补益之物。枸杞子味甘、性平,归肝、肾、肺经,具有滋补肝肾、益精明目的功效。

补益肝肾枸杞自古就是补肾良药,“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强”。唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸,治疗肝经虚寒。

现代医学也证明了枸杞的补肾保肝功能,其含有能恢复肝细胞功能、促进肝细胞再生的多糖。

益气明目“肝开窍于目,黑水神光属肾,二脏之阴气增益,则目自明矣”,眼睛主要依赖肝之阴血的濡养,枸杞擅长滋补肝肾,对于明目自然有不错的效果。

从现代医学来讲,枸杞富含胡萝卜素、维生素A族及钙、铁等,这些都是健康眼睛的必需营养。

因此,枸杞也被称为“明眼子”。孩子平日里上学、或者使用电子产品时间长了,容易导致孩子眼睛的疲劳,稍微吃点枸杞,能缓解下。

除此之外,枸杞能抗疲劳和提高睡眠质量,增强人们的免疫力,加之滋补作用极好,非常适合体质虚弱、抵抗力差的人进补。

孩子要怎么吃枸杞?

《本草经疏》中记载:“枸杞子性甘、平、温,润而滋补,兼能退热,而专于补肾、润肺、生津、益气,为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药”。

枸杞能滋阴益肾,适合肾阴虚的孩子。阴虚的孩子,往往会出现喜凉怕热、手心发热、大便干结、小便*赤或有潮热盗汗、夜卧不安等情况,这类孩子就适合通过枸杞滋补肾精。

注意:

如果孩子出现感冒、发烧等热证,或积食、腹泻时,就万万不能吃。

1、感冒发烧时不吃。枸杞子属于热性食药,感冒发烧是热证,吃了会加重病情。

2、积食和腹泻时不吃。《本草经疏》中记载“脾胃薄弱,时时泄泻者勿入”,中医认为,枸杞虽性平偏温,但功效偏阴。脾胃失调,腹泻时进食,同样会加重病情。

暮春期间吃枸杞,疏肝补肾、益精明目:给孩子吃枸杞,不建议单吃枸杞,可以在煲汤、煮粥或是炒菜的时候放一点点,既增加菜肴的风味,又能够享受它带来的好处。或者日常可以泡水喝,也比较简单方便。

枸杞叶汤:枸杞叶15克,枸杞子5克,猪瘦肉25克,生姜1片,盐适量。

枸杞叶能清热、补虚,枸杞子能疏肝补肾,全方能起到平肝滋阴的功效,也适合学龄期经常用眼的孩子。消化能力好的孩子,可以适当放点瘦肉,消化能力不好、容易积食的孩子不加瘦肉。

枸杞山药粥:枸杞子3克,山药30克,大米20克,盐适量。

枸杞子能滋补肝肾,益精明目;山药能健脾补肺,固肾益精,这碗粥能健脾、疏肝、固肾的功效,能很好地助长高,对孩子的生长发育也有好处。

而且,热粥容易消化,能减轻脾胃的负担,孩子积食期间也能吃。一碗热粥下肚,孩子微微发汗,湿随汗去,对祛湿也有一定的帮助。

归杞猪腰:猪腰50克,当归3克,枸杞子5克,生姜少许,生抽、醋、香油适量。

家长要注意孩子的消化情况,消化好时可以适当帮孩子补一补,这时可以用归杞猪腰。猪腰能补肾,益阳,利水;当归能补血活血,润肠通便;枸杞子能滋补肝肾,益精明目。这道食疗比较温补,能滋补肝肾、养肝血、补肾气。

最后提醒一下,家长不要只一味地帮孩子疏肝,而忽略了健脾的工作。五行相生相克,肝木克脾土,脾土也可以制衡肝木。只要脾气足,脾胃状态好,就没那么容易被亢盛的肝气所伤。可以查看往期推荐的疏肝健脾小儿推拿手法,配合食疗,帮助孩子健脾疏肝。

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