北京主治皮肤病医院 http://baidianfeng.39.net/bdfby/yqyy/一直以来,我都坚持一个原则,早起,让孩子有足够时间悠闲吃早餐。
这是因为清晨阳气正在缓慢升发,就好像四季里的春天,应该是缓慢的、放松的,气机才会顺畅,身体才会更健康,一天也会更顺利。
早上7点~9点是胃经当令的时间,这个时候吃饭,食物被身体消化吸收率最高,所以不要错过吃早餐的*金时间,也不要边走边吃,不要狼吞虎咽。
当然如果有人有吃夜宵的习惯,早上起来一点食欲都没有,因为肚子还撑着,就不要硬吃。
孩子早餐吃什么呢?
常见有三种流行款式:
第一款:粥(主食)+多素菜+少荤菜
第二款:豆浆+鸡蛋+包子(馒头)
第三款:牛奶+面包+水果
这三种早餐各自有自己的优点,但是落实到自己家的孩子,需要根据孩子的体质和消化能力来选择。
对于消化能力比较弱的孩子而言,
粥、豆浆、牛奶,
三种食物中,
粥最好消化。
当然这里说的是纯粥,比如大米粥、小米粥或者大米小米粥,不是复杂的五谷杂粮粥,也不是肉粥。
牛奶比豆浆难消化,豆浆对于有些小朋友来说也不好消化,如果孩子喝完豆浆容易腹胀,或者到了午餐也没有食欲,多半是消化不好。
因为豆浆对于消化能力是有要求的,中国人把豆子做成了豆腐和腐竹,这样就好消化了,所以对于豆浆不好消化的孩子,就可以选择吃豆腐或腐竹。
这三者之中,消化牛奶需要消耗身体的气血最多,所以有些气血弱的孩子容易对牛奶过敏,或者喝一点牛奶就容易积食,或者湿疹爆发。
如果消化能力比较弱的孩子,
最好多选择容易消化的粥,
因为只有被身体吸收的食物才叫营养,
而且粥是五谷种子,
种子能量是巨大的,
其价值不会低于牛奶和豆浆,
所以中国人一直以来五谷为主食。
具体可以看这个视频。
如果消化能力比较好的孩子,就可以根据自己体质来选择,我们可以仔细看粥、豆浆、牛奶的功效。
牛奶:
牛奶性微寒,补虚损,益肺胃,养血、生津润燥,比较适合阴虚体质食用,如果是阳虚、痰湿体质、老感觉有痰、积食的孩子就不适合经常食用。
因为牛奶有一个禁忌:脾胃虚寒、泄泻、脾胃有冷气、痰饮、积滞者要慎服。
豆浆:
我们经常喝*豆、绿豆、黑豆三种豆浆,这三种功效又不同,*豆性平,可以健脾利水;绿豆性寒,可以清热解暑,清肝火,比较适合夏季暑热重时喝,或者肝火旺时喝,因为性寒,所以脾胃虚寒的孩子要少喝;黑豆性平,可以健脾益肾,活血利水,但是低龄小朋友不宜多食用。
如果孩子有腹胀,或者近期经常腹胀,那么就不适合喝豆浆。除了豆浆之外,孩子还可以喝玉米浆,相对比较好消化,可以调中开胃。
粥:
消化能力越不好的孩子,粥要越简单,简单的大米粥或小米粥,或者二米粥,因为越简单越好消化,最好不要加入肉汤,配菜可以选择肉和蔬菜。
大米可以健脾和胃,利湿,入脾、肺、胃经;小米入肾、脾、胃经,可以养脾胃、益肾除烦,虽然看起来非常平凡的粥,但是其功效一点也不亚于其它食物,所以才会成为我们的主食。
好好吃早餐,
不催孩子快!快!快!
开启美好的一天。
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