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美
beauty╲
俗话说“秋日甘蔗赛过参”，
眼下正是果蔗丰收的季节，
甘蔗汁多味甜，营养丰富，
被称作果中佳品，
从这一句俗语可见一斑。
历史悠久，品种多
甘蔗原产地是新几内亚和印度，后来传播到南洋群岛。
公元6世纪，伊朗萨珊王朝国王库思老一世将甘蔗引入伊朗种植。
8~10世纪，甘蔗的种植遍及伊拉克、埃及、西西里、伊比利亚半岛等地。
后来，葡萄牙和西班牙殖民者又把甘蔗带到了美洲。
甘蔗大约是在周朝周宣王时传入中国南方。
先秦时代的“柘”就是甘蔗，
到了汉代才出现“蔗”字，
“柘”和“蔗”的读音可能来自梵文sakara。
10~13世纪（宋代），江南各省普遍种植甘蔗。
自年在海南建立杂交育种场以来，
中国内地各地甘蔗科学研究单位相继开展了甘蔗新品种的选育和研究，
迄今已育成多个甘蔗品种，
如广东的粤糖57-、86-，广西的桂糖11号、桂15，
福建的闽糖70-，云南的71-、89-等。
南方常见的糖类作物，
其中紫色的较粗的属于其中的一种，
叫果蔗
可以嚼吸里面的水分，
但是甘蔗渣不要乱吐，
保护环境靠大家！
海南黑甘蔗是我们常见的甘蔗，也叫果蔗黑甘蔗。表皮泛紫近乎乌黑有时外面还会有白色的蜡状物质。一根汁多清甜、脆嫩爽口的甘蔗，在下种前要了解当地的天气情况。因为果蔗生长习性喜温、喜光。
海南光照充足，雨水充分
这里的气候和土壤非常适合种植甘蔗
果园远离城市工业污染
田园生态种植，人工除草
使用有机农家肥，不打药，自然生长
甘蔗，寓意节节高升
赶紧来一份吧
真正原生态的海南脆皮手撕健康甘蔗
没有甜蜜素，没有保鲜剂
新鲜包邮，现砍晾晒现发
家里有孩子的
学习网课可内服可外用
黑甘蔗表皮泛紫近乎乌黑
有时外面还会有白色的蜡状物质
皮也比较薄脆，果肉多为蜂蜜色
口感脆爽，汁多味甜
丰富的甘蔗味，高品质无添加，超好吃
营养丰富，味道好
甘蔗是水果中唯一的茎用水果，
也是水果中含纤维(包括非膳食纤维)最多的一种水果。
甘蔗含糖量高，汁多味甜，被称为“糖水仓库”。
另外，还有俗语说“秋日甘蔗赛过参”。
甘蔗可以给食用者带来甜蜜的享受，
并提供相当多的热量和营养。
《本草纲目》言∶甘蔗性平，有清热下气、助脾健胃、利大小肠、止渴消痰、除烦解酒之功效，可改善心烦口渴、便秘、酒醉、口臭，肺热咳嗽、咽喉肿痛等症。
甘蔗不仅是冬令佳果，而且还是防病健身的良药。
有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。
甘蔗还有清热润肺，健入肝脾，生津解酒的功效，
适宜于肺热干咳，胃热呕吐，肠燥便秘，消化不良，低血糖口舌干燥之人作为饮料饮用，被古人称之为“天然复脉汤”。
甘蔗含糖多，甘蔗糖类有抑制癌细胞的作用。
我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。
中医认为，甘蔗入肺、胃二经，
具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。
发热口干：取甘蔗去皮，徐徐嚼汁咽之有效。
呕吐反胃：对于呕吐反胃，我们可用甘蔗汁50毫克(大约1两)温服，一日三次。
加少量姜汁效果更好。
止虚热咳嗽：以甘蔗汁毫升左右与高粱米约半斤煮粥，每日食用2次，有润心肺，止虚热咳嗽之功效。
洁牙防蛀牙：甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。
因此甘蔗还是口腔的清洁工。
美容脸部：同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼，
有美容脸部的作用。
制糖。
还可制成蔗糖酯、果葡糖浆等。
蔗渣、废蜜和滤泥等可制成纸张、纤维板、碎粒板、糠醛、饲料、食用品培养基、酒精、干冰、酵母、柠檬酸、赖氨酸、冰醋酸、味精、甘油、水泥、肥料等。
蔗梢、蔗叶、蔗渣糠、废糖蜜或酒精废液作牛、羊等可作反刍动物的饲料；
把糖蜜、滤泥掺到谷物类饲料中可制成颗粒饲料；
糖厂排出的废渣、废液又可作甘蔗的肥料。
教你如何剥黑甘蔗
做个优雅的吃货
黑甘蔗一般都是当做水果生吃，
还可以生榨甘蔗果汁，甘蔗雪梨汁等甜而不腻，清爽自然，
还可以研究多种独特风味吃法，比如烤甘蔗、甘蔗猪骨汤、甘蔗羊肉汤、甘蔗马蹄甜汤等，营养丰富美味！
甘蔗马蹄饮
红皮甘蔗1段，马蹄(荸荠)7个，甘蔗去皮，压榨取汁毫升；
马蹄洗净，压榨取汁后兑入甘蔗汁内，搅匀。代茶饮。
功能：
清热解毒，生津止渴。主治邪热伤津之烦热、口渴欲饮等。
甘蔗白藕汁
鲜甘蔗、白藕各克。
甘蔗洗净去皮，切碎绞汁；
白藕去节洗净，切碎，以甘蔗汁浸半日后绞汁。
日内3次服完。
功能：
清热泻火，凉血散瘀。主治小便赤热，吐衄；
泄泻；泌尿系感染之尿急、尿频、尿血、尿痛等。
虚寒癃闭者不宜用。
甘蔗百合荸荠饮
甘蔗汁50克，荸荠汁25克，百合15～20克。
水煎，水沸30分钟。取汤饮用。
功能：
润肺止咳。主治肺阴虚之干咳痰少、咽干等。
甘蔗姜汁饮
甘蔗、生姜各适量。
甘蔗去皮，压榨取汁约毫升；
生姜洗净，压榨取汁约10毫升；
二汁混合，隔水炖温。每服30毫升，日3次。
功能：
补胃和中，降逆止呕。
主治胃气不和之呕哕焖闷、频吐痰涎，或妊娠胃虚呕吐等。
甘蔗粥
甘蔗汁50～毫升，粳米克。
甘蔗汁，兑水适量，同粳米煮粥。空腹食。
功能：
清热生津，养阴润肺。
主治肺燥咳嗽及热病津伤，心烦口渴，大便燥结等，并能解酒毒。
甘蔗吃法多，
比起直接榨汁、嚼食，
烤甘蔗更让甘蔗的甘甜增加了一丝绵厚之感。
怎么烤甘蔗？
准备好炭火和甘蔗即可。
当甘蔗被烤成黑黑的模样，
表皮出现起泡的样子就是烤好了。
最后削皮即好！
像看见在水果上撒辣椒盐一样，
第一次见到用炭火烤甘蔗时，
人们会惊讶于海南人对食材脑洞大开的处理方式。
但当怀着好奇心决定一试之后，
那种独特的味觉体验又让人们感叹海南人真会吃。
经过烈火烘烤的甘蔗甜度味道更加的平和、温柔、芳香，
而且那甜度经过火的洗礼后更浓了些，
甜而不腻，温热却不引痰，
热腾腾的，很暖心。
烤甘蔗可以暖胃，生津止咳，
据说还能治疗感冒咳嗽。
中医认为，
甘蔗入肺、胃二经，
具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。
甘蔗虽好吃，但霉变的甘蔗有大毒，千万不能再吃，中毒严重者可引起死亡。此外甘蔗表面常带有蛔虫卵，如果洗不净或去皮不净时，引起蛔虫病。所以在吃甘蔗前必须洗净去皮，千万不要在没有清洗前用嘴咬去皮。如何区别“红心甘蔗”和“氧化甘蔗”：红心甘蔗是发生了霉变的，红心深入到甘蔗内部，绝对不可以食用；而氧化甘蔗只是切口表面发红或出现泛红的斑点，切去约2-3cm后依旧新鲜如初，是不影响食用的。
如何挑选甘蔗：摸、看、闻
摸是摸甘蔗的软硬度；
看是看甘蔗的瓤部是否新鲜；
闻就是鉴别甘蔗有无异味。
新鲜甘蔗质地坚硬，肉质清白，味甘甜，有清香味。
霉变的甘蔗外皮无光泽，质地较软，
瓤部颜色略深、呈浅棕色、有暗灰色斑点，
闻起来有霉味或“酒糟”味。
为了方便运输我们是分成小段发货的
一份是按重量算的，八斤大概8-12节
收到后清洗削皮即可
不能说外面的甘蔗都喷了药我只能拍着胸脯说辰颐物语带着质检报告而来吃最放心不喷保鲜剂的甘蔗找辰颐就对了健康又实惠现砍现发温馨提示：1）因甘蔗含糖量比较高，断口处接触空气会氧化从而显红色，请收到后把红色部份切掉3-4CM即可放心食用2）甘蔗中间形成空洞虫眼，这是甘蔗糖分含量比较高，在生长过程中形成糖心空洞，这样的甘蔗更加脆甜哦。1、海南甘蔗为产地直接现摘砍断发货，未经过清洗，可能会有少量灰尘泥土，清洗削皮即可食用。为了方便运输，我们把每根甘蔗砍成2～3段来发，甘蔗切口处容易发生氧化变红或者干燥脱水，这不是坏果哦！食用前请将其两段切口处各自切除2-5厘米左右，看到新鲜果肉即可食用。2、带皮甘蔗收到后可以在常温下保存，个别空气干燥地区，请放冰箱保鲜保存，一般情况下可以保存5天，甘蔗越新鲜越好吃，请尽快食用。甘蔗去皮后要用保鲜袋装好放在冰箱中保鲜，最佳口感的保存时间是2天以内（请不要洒水），放在冰箱里虽然能延长保存时间，但两三天后也会逐渐发干腐败，要尽快食用哦！3、甘蔗虽好，但由于甘蔗富含蔗糖，血糖高或患有糖尿病的人尽量少吃。小时候的味道，皮薄，肉脆多汁，真的很好吃！买5斤送3斤，仅需29.9
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