泄泻

注册

 

发新话题 回复该主题

寒露过后多吃这它,即是菜也是药,益胃补肾 [复制链接]

1#
白癜风最佳治疗方法 http://m.39.net/pf/a_6113618.html

深秋正是大量山药上市的季节,山药其实有很多品种,其中最出名的品种就是以河南焦作(就是古时的怀庆府)出产者为道地药材,品质优良,称“怀山药”。

山药味甘,性平。归脾、肺、肾经。山药作用缓和,不寒不燥,补气而不滞,养阴而不腻,平补三焦,三大功效以补脾胃的功效最为显著,用于脾胃虚弱,体倦、吃的少或泄泻。二是生津益肺,用于肺虚喘咳、虚劳咳嗽,消渴或烦热口渴。三是补肾气,兼能滋养肾阴,对肾脾俱虚者,其补后天亦有助于充养先天。适用于肾气虚之腰膝酸软,今天杰妹就给大家带来一道美味的山药莲藕丸子,喜欢的朋友们记得点赞收藏+转发哦~

山药莲藕丸子

by美美家的厨房

用料

主料莲藕一根山药半根土豆一个红辣椒一个

辅料油适量盐适量大蒜两瓣生抽两勺水淀粉一勺

做法

1、食材都准备好,事先将土豆去皮切片,蒸熟备用。

2、莲藕去皮后先切片,再切成丝后剁碎备用。

3、将莲藕碎放入碗里,加入蒸熟的土豆,加少许盐和半勺生抽调味,用勺子碾压拌匀。

4、整理成莲藕面团。(如果喜欢吃肉,可以将土豆泥换成肉泥,我家小朋友更喜欢吃土豆,所以我一般都是用土豆来做)

5、山药去皮后洗干净,切成厚片,摆入盘中。

6、将莲藕土豆泥分成小份,放在手心揉成小丸子,摆在山药片上。

7、全部都做好后将碟子摆入蒸锅,水开后大火蒸10分钟即可。

8、蒸丸子的时候我们就可以准备酱汁了,红辣椒去芯后切碎,大蒜拍碎,去皮后也剁成末。

9、油锅烧热,将大蒜爆香行,倒入红辣椒碎,煸炒出红油。

10、淋入生抽,加盐调味。

11、加入水淀粉,烧开。

12、将煮好的酱汁淋在蒸熟得丸子上即可。

更多推荐“你终于回来了!”“尉先生,要我提醒你吗?我们早就离婚了”27岁研究生不幸身亡!8个脏器5个衰竭,只因做了这件事!韩红贪污3亿坐牢?!官方实锤回复:一定严查!人坏起来,真的没底线...

图文来自网络,版权归原作者所有,如有侵权请联系删除。

球分享

球点赞

球在看

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题