肉桂
性味：热，辛、甘。
来源：为樟科樟属植物肉桂的干燥树皮。
别名：菌桂、牡桂、桂、大桂、筒桂、辣桂、玉桂。
植物形态
常绿乔木，高12～17米，芳香，树皮灰褐色。叶互生或近对生；叶柄长1.2～2厘米，被黄色短茸毛；叶片长椭圆形，或近披针形，长8～34厘米，宽4～9.5厘米，先端尖或短渐尖，基部楔形，边缘内卷，上面绿色，有光泽，无毛，下面淡绿色，疏被黄色短茸毛，离基三出脉，横脉波状，近平行，革质。
圆锥花序腋生或近顶生，长8～16厘米，被黄色茸毛，花序分枝末端具3朵花，聚伞状排列。花两性，长约4.5毫米，白色；花梗长3～6毫米，被黄褐色短茸毛；花被筒倒锥形，裂片卵状，先端钝或锐尖；能育雄蕊9，花丝被柔毛，第一、第二轮雄蕊长2.5毫米，第三轮雄蕊长约2.7毫米。
花药卵状长圆形，4室，上2室较小，外侧向瓣裂，下2室外向瓣裂；退化雄蕊3，箭头状，连柄长约2毫米，柄被柔毛；子房卵球形，长约1.7毫米，无毛，花柱与子房等长，柱头小，不明显。花期6～8月，果期10～12月。
生长特性
生于常绿阔叶林中，多为栽培。在福建、广东、广西、海南、云南、台湾等地的热带及亚热带地区均有栽培，其中尤以广西栽培为多，大多为人工纯林。
采集
当树龄10年以上，韧皮部已积成油层时可采剥；春秋季节均可剥皮，以秋季8～9月采剥的品质为优。
药材性状
本品呈槽状(企边桂)或卷筒状(油筒桂)，长30～40厘米，宽或直径3～10厘米，厚0.2～0.8厘米。外表面灰棕色，稍粗糙，有不规则的细皱纹及横向突起的皮孔，有的可见灰白色的斑纹；内表面红棕色，略平坦，有细纵纹，划之显油痕。
质硬而脆，易折断，断面不平坦，外层棕色而较粗糙，内层红棕色而油润，两层间有1条黄棕色的线纹。气香浓烈，味甜、辣。
药理作用
本品水煎剂对外周血管有扩张作用，能促进血液循环、抗心肌缺血、抑制血小板聚集、抗凝血酶，保护肾上腺皮质功能。肉桂水提物和醚提物有保护胃黏膜和抗溃疡作用，缓解胃肠痉挛疼痛。
桂皮油、桂皮醛、肉桂酸钠具有镇静、镇痛、解热和抗惊厥作用。桂皮油还有强大的杀菌作用，对革兰阳性菌的杀菌作用比阴性菌好，肉桂的乙醇或乙醚浸出液对多种致病性皮肤真菌有抑制作用。此外，本品还有降血压、促进胆汁分泌作用。
功效
补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经、温经通脉，主治肾阳不足、命门火衰之畏寒肢冷、腰膝酸软、阳痿遗精、短气喘促、水肿尿少诸证等。
用法及用量
内服：煎汤，2～5克，不宜久煎；研末，0.5～1.5克；入丸剂。外用：研末调敷或浸酒涂擦。
注意事项
阴虚火旺、里有实热、血热妄行出血及孕妇均禁服。畏赤石脂。
方剂选用
①治卒心痛，亦治久心病发作有时节者：桂心、当归各50克，栀子14枚，上药均捣为散，每次以酒调服5~6克，每日服3～5次。
②治心下牵急懊痛：肉桂克、生姜克、枳实5枚，加水1千克，煮取0.3升，温时分3次服完。
③治脑头痛：肉桂（去粗皮）、荜茇、细辛（去苗叶）各等份，捣罗为散，每次取0.5克，先满含温水一口，即蓄药于鼻中；偏头痛，随痛左右用之。
干姜
性味：热，辛。
来源：为姜科植物姜的干燥根茎。
别名：白姜、均姜、干生姜。
植物形态
多年生草本，高40～厘米。根茎肉质，扁圆横走，分枝，具芳香和辛辣气味。叶互生，2列，无柄，有长鞘，抱茎；叶片线状披针形，长15～20厘米，宽约2厘米，先端渐尖、基部狭，光滑无毛；叶舌长1～3毫米，膜质。
花茎自根茎抽出，长约20厘米；穗状花序椭圆形，稠密，长约5厘米，宽约2.5厘米；苞片卵圆形，长约2.5厘米，先端具硬尖，绿白色，背面边缘黄色；花萼管状，长约1厘米，具3短齿。
花冠绿黄色，管长约2厘米，裂片3，披针形，略等长，唇瓣长圆状倒卵形，较花冠裂片短，稍为紫色，有黄白色斑点；雄蕊微紫色，与唇瓣等长；子房无毛，3室，花柱单生，为花药所抱持。蒴果3瓣裂，种子黑色。花期7～8月，果期12月至翌年1月。
生长特性
全国大部分地区有产，主产于四川、贵州等地。
采集
冬季茎叶枯萎时挖取，去净茎叶、须根、泥沙，晒干或微火烘干。
药材性状
根茎呈扁平块状，具指状分枝，长3～7厘米，厚1～2厘米。表面灰棕色或浅黄棕色，粗糙，具纵皱纹及明显的环节。分枝处常有鳞叶残存，分枝顶端有茎痕或芽。质坚实，断面黄白色或灰白色，粉性或颗粒性，内皮层环纹明显，维管束及黄色油点散在。气香、特异，味辛辣。
药理作用
对大鼠胃黏膜细胞有保护作用；对肝损害有保护作用；有暂时性升血压作用；能显著抑制大鼠自发活动；能对抗中枢兴奋药致惊厥作用。此外，还有利胆、镇痛、抗血小板凝集、抗炎、抗菌、抗原虫等作用。
功效
温中散寒、回阳通脉、温肺化饮，主治脘腹冷痛、呕吐、泄泻、亡阳厥逆、寒湿痹痛、寒饮喘咳。
用法及用量
内服：煎汤，3～10克；入丸、散。外用：煎汤洗或研末调敷。
注意事项
阴虚内热、血热妄行者忌服。孕妇慎服。
方剂选用
①治卒心痛：干姜末适量，以温酒调服，每天服用6～7次。
②治一切寒冷，气郁心痛，胸腹胀满：白米0.4升，干姜、良姜各50克，煮食。
③治饭后吐酸水：干姜、食茱萸各克，研为末，筛净，每次以酒调服5克，每日两次，胃冷服之，立验。
