白癜风能否治愈 https://m.39.net/pf/a_7143439.html它含“天然叶酸”,妈妈孕期吃极好,常吃胎儿身体健康!最近有好几个准妈妈朋友问在孕期应该吃点什么补品,孕期肯定是要注意补充叶酸和钙的,营养师大乔今天为大家推荐这道炒卷心菜。卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等等的人体所需的元素,一份包菜的维生素含量要远远比一份西红柿的含量要高出3倍。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。包菜中还含有大量的萝卜硫素,这种元素是有助于产生对身体有利的酶,从而形成能有效抵抗致癌物侵蚀的保护膜。常吃包菜还可以助消化、健脾胃的功能。
炒卷心菜
By行小丫
配料:
卷心菜半个、猪肥肉适量、干辣椒2个、食盐适量、酱油适量、泡豇豆适量
烹饪步骤:
1.卷心菜切块,肥肉切碎末
2.锅中放油,油热后放入适量泡菜、肥肉碎,翻炒均匀
3.炒香后,放入卷心菜,继续煸炒
4.加入适量酱油,翻炒至卷心菜变软
5.加入适量食盐调味,起锅
烹饪小贴士:
1、皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食;包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。2、优质卷心菜相当坚硬结实,放在手上很有分量,外面的叶片呈绿色并且有光泽。但是,春季的新鲜卷心菜一般包得有一些松散,要选择水灵且柔软的那种。虫咬、叶黄、开裂和腐烂均是卷心菜常见的缺点,可以很容易察觉,应避免食用上述任何严重损坏的卷心菜。
这道炒卷心菜你学会了吗?
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