1、正宗宁夏中宁枸杞的四个特点
(1)上浮率高,一般不低于80%,如果超过90%就是优秀的枸杞
(2)果形扁长;
(3)不打结,基本密封放置一年也不打结;
(4)白尖明显,这基本是宁夏中宁枸杞的特色;
2、成人每天枸杞的用量
《中国药典版》记载成人一日用量6-12g,常规特级枸杞规格为粒/50克,也即一日用量为44-88粒比较合适。
3、选枸杞选哪个等级
根据国际《枸杞》GB/T-,枸杞划分为特优、特级、甲级、乙级四个类别,划分标准主要为每50g枸杞的数量,特优≤粒/50g、特级≤粒/50g、甲级≤粒/50g、乙级≤粒/50g。自用泡茶选择特级足以,市面上更有甚者号称枸杞王或者贡果的比较稀有,当然也没有必要。
4、枸杞最经典的CP组合及功效:
枸杞+*芪补气升阳,生津养血
枸杞+菊花清肝明目,清热解毒
枸杞+陈皮理气健脾、燥湿化痰
枸杞+山楂消食健胃、刮油解腻
枸杞+山药补脾养胃、补肾涩精
枸杞+桂圆补益心脾、养血安神
枸杞+大枣补中益气、养血安神
枸杞+麦冬养阴生津、润肺清心
5、枸杞的禁忌
(1)阴虚火旺者最好不要吃;
(2)枸杞不宜喝绿茶同食;
(3)切记不可过量服用(成人每天6—12g),因为过量食用枸杞子会使人上火,流鼻血;
(4)不宜和过多的温热补品同服,否则容易导致上火等不良症状,尽管枸杞性平;
(5)胃肠不好虚弱者少用,否则易引起消化不良;
(6)炎症期间不宜食用,不管是口服枸杞子还是泡水喝,都会让炎症更加严重,甚至会诱发其他不良症状;
(7)腹泻患者禁用,在《本草经疏》中提到:“若并脾胃薄弱,时时泄泻者勿入”;
(8)欲望亢奋者禁用,民间流传有“君行千里,莫食枸杞”的谚语,枸杞滋补肝肾。
枸杞算是我们身边最珍贵的宝藏食材了,而且百搭,有需要的可以多多交流!